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mon petit sucre Ohana
31 août 2007

hypoglycémie sévère

C'est horrible ! Mais visiblement pas si grave... C'est arrivé les deux fois pendant les vacances. Les besoins en insuline d'Ohana baissent. La piscine, le vélo, les jeux, elle dépense son sucre. La chaleur peut être aussi. La première hypoglycémie importante...
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29 août 2007

Petites douceurs, si-si ! :-))))))

Petite douceur, c'est une chocolaterie artisanale en ligne. Les petites douceurs sont élaborées sans sucre ajouté et à base d'édulcorant . Toutes ces créations sont réalisées exlusivement par des artisans maîtres-chocolatiers rigoureusement sélectionnés...
28 août 2007

Brownies sans sucre ajouté (adapté de la recette de Katharine Hepburn)

Brownies sans sucre ajouté (adapté de la recette de Katharine Hepburn)
Ingredients (Pour 4-6 personnes) 60g de farine de blé "Kamut" (index glycémique = 45 (en comparaison la farine de blé blanche IG=80)), 125g de beurre 120g chocolat noir sans sucre ajouté au maltitol (Poulain dessert Ligne gourmande) 110g de fructose en...
1 août 2007

de la glace sans sucre :o)

Picard propose de la glace aux édulcorants : chocolat, vanille et café ! En petits pots individuels. www.picard.com On peut aussi faire des glaces soit-même. Avec des fruits ou du cacao sans sucre et éventuellement des édulcorants. Bon il faut une sorbetière...
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mon petit sucre Ohana
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