mon petit sucre Ohana

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10 septembre 2007

Recettes de gourmands

Qui a dit que les diabétiques ne pouvaient pas être gourmands ! Au contraire, de bonnes recettes équilibrées il n'y a rien de telle. Les recettes des marmitons ne sont pas spécifiques aux diabétiques mais un peu adaptées pour certaines, voilà une communauté...

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8 septembre 2007

LES FRUITS ET LEGUMES DE SAISON

Voici la liste de fruits et légumes de saison mois par mois tout au long de l'année. Janvier et Février : mandarine, clémentine, noix, pommes, orange, choux, endive, navet, poireau, salade. Mars : orange, carotte, endive, radis. Avril et Mai : fraise,...

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29 août 2007

Petites douceurs, si-si ! :-))))))

Petite douceur, c'est une chocolaterie artisanale en ligne. Les petites douceurs sont élaborées sans sucre ajouté et à base d'édulcorant . Toutes ces créations sont réalisées exlusivement par des artisans maîtres-chocolatiers rigoureusement sélectionnés...

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28 août 2007

Brownies sans sucre ajouté (adapté de la recette de Katharine Hepburn)

Brownies sans sucre ajouté (adapté de la recette de Katharine Hepburn)

Ingredients (Pour 4-6 personnes) 60g de farine de blé "Kamut" (index glycémique = 45 (en comparaison la farine de blé blanche IG=80)), 125g de beurre 120g chocolat noir sans sucre ajouté au maltitol (Poulain dessert Ligne gourmande) 110g de fructose en...

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1 août 2007

de la glace sans sucre :o)

Picard propose de la glace aux édulcorants : chocolat, vanille et café ! En petits pots individuels. www.picard.com On peut aussi faire des glaces soit-même. Avec des fruits ou du cacao sans sucre et éventuellement des édulcorants. Bon il faut une sorbetière...

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23 juillet 2007

Sucretteries ? et oui !

Un site pour acheter plein de "sucretteries" sans sucre. Tout est édulcoré : chocolat, confiture, bonbons, buiscuits, pate à tartiner, etc... Le site a été crée à l'origine pour une petite fille diabétique. http://www.sucretterie.com/ Bon de toute façon...

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