Articles populaires – mon petit sucre Ohana

4 septembre 2007

Journée Mondiale du Diabète - 14 novembre 2007

L'assemblée générale des Nations Unies a adopté, le 20 décembre 2006, une résolution historique reconnaissant la menace mondiale que constitue l'épidémie du diabète. La résolution désigne le 14 novembre Journée mondiale du Diabète, en tant que journée...

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28 août 2007

Brownies sans sucre ajouté (adapté de la recette de Katharine Hepburn)

Ingredients (Pour 4-6 personnes) 60g de farine de blé "Kamut" (index glycémique = 45 (en comparaison la farine de blé blanche IG=80)), 125g de beurre 120g chocolat noir sans sucre ajouté au maltitol (Poulain dessert Ligne gourmande) 110g de fructose en...

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20 juillet 2007

Trop sucrée

Ma petite Ohana est trop sucrée. Elle est tombée dedans quand elle était petite, à 9 mois. D'ailleurs, elle est toujours petite puisque qu'elle a 18 mois. Le principe est de trouver un équilibre. L'équilibre de glycémie, l'équilibre entre la vie de tous...

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20 juillet 2007

Qu'est ce que le diabète de type 1

Le diabète, c'est avoir trop de sucre dans le sang. On dit que c'est un diabète sucré. Chez l'enfant, le diabète est dû à la disparition d'une substance appelée l'insuline par un processus auto-immun. Ca veut dire qu'il y a eu une erreure, que le corps...

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23 juillet 2007

Qu'est ce que l'hémoglobine glyquée (HbA1c)

En une phrase : l'hémoglobine glyquée c'est l'évaluation du niveau glycémique moyen des patients diabétiques sur les 3 derniers mois. Ohana n'avait pas un très bon taux au mois de juin, alors on retourne demain mardi à Saint Vincent de Paul pour revérifier....

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23 juillet 2007

Sucretteries ? et oui !

Un site pour acheter plein de "sucretteries" sans sucre. Tout est édulcoré : chocolat, confiture, bonbons, buiscuits, pate à tartiner, etc... Le site a été crée à l'origine pour une petite fille diabétique. http://www.sucretterie.com/ Bon de toute façon...

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6 septembre 2007

Hôpital : mardi 11 septembre :-((

Ohana a des glycémies très hautes en début de nuit. En revanche, elle a un très bon taux le matin en se réveillant. Mardi 11 septembre, elle sera admise pour une journée à l'hôpital pour faire le point sur son schéma d'insuline. Pas drôle... :-((( A son...

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10 septembre 2007

Recettes de gourmands

Qui a dit que les diabétiques ne pouvaient pas être gourmands ! Au contraire, de bonnes recettes équilibrées il n'y a rien de telle. Les recettes des marmitons ne sont pas spécifiques aux diabétiques mais un peu adaptées pour certaines, voilà une communauté...

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25 juillet 2007

Hémoglobine glyquée 8,8% :-(

Hier, petit passage au service endocrinologie de Saint Vincent de Paul pour une hémoglobine glyquée. Mauvais résultats, Ohana est toujours à 8,8% comme le mois dernier. Aucune progression malgré des glycémies aussi bonnes que l'on puisse avoir pour un...

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1 août 2007

de la glace sans sucre :o)

Picard propose de la glace aux édulcorants : chocolat, vanille et café ! En petits pots individuels. www.picard.com On peut aussi faire des glaces soit-même. Avec des fruits ou du cacao sans sucre et éventuellement des édulcorants. Bon il faut une sorbetière...

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29 août 2007

Petites douceurs, si-si ! :-))))))

Petite douceur, c'est une chocolaterie artisanale en ligne. Les petites douceurs sont élaborées sans sucre ajouté et à base d'édulcorant . Toutes ces créations sont réalisées exlusivement par des artisans maîtres-chocolatiers rigoureusement sélectionnés...

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31 août 2007

hypoglycémie sévère

C'est horrible ! Mais visiblement pas si grave... C'est arrivé les deux fois pendant les vacances. Les besoins en insuline d'Ohana baissent. La piscine, le vélo, les jeux, elle dépense son sucre. La chaleur peut être aussi. La première hypoglycémie importante...

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8 septembre 2007

LES FRUITS ET LEGUMES DE SAISON

Voici la liste de fruits et légumes de saison mois par mois tout au long de l'année. Janvier et Février : mandarine, clémentine, noix, pommes, orange, choux, endive, navet, poireau, salade. Mars : orange, carotte, endive, radis. Avril et Mai : fraise,...

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16 janvier 2008

Don d'organes - pour sauver des vies !

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